Il San Leopoldo IGT Toscana è il volto internazionale della Tenuta Il Poggione, storica realtà vinicola di Montalcino. Se il Brunello e il Rosso di Montalcino rappresentano la tradizione pura del Sangiovese, il San Leopoldo esplora con coraggio il territorio del blend bordolese-toscano, rientrando a pieno titolo nella famiglia dei “Super Tuscan”. Un vino che nasce dalla stessa terra e dalla stessa passione, ma che racconta una storia diversa: quella dell’incontro tra vitigni autoctoni e internazionali nel cuore della Toscana.
Il San Leopoldo nasce dall’assemblaggio di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, un blend che unisce la struttura e la complessità dei vitigni bordolesi alla freschezza e all’eleganza del Sangiovese toscano. Le uve provengono dai vigneti della Tenuta Il Poggione, situati nell’area di Montalcino. La vinificazione è curata con la stessa attenzione riservata ai vini di punta della tenuta, con fermentazione a temperatura controllata e un affinamento in legno che conferisce complessità e morbidezza al blend.
Nel calice il San Leopoldo si presenta con un colore rosso rubino profondo e concentrato. Al naso offre un bouquet elegante e stratificato: note terrose e di cedro si intrecciano con frutti scuri maturi, creando un profilo aromatico di grande fascino. Al palato è di medio-piena struttura, con tannini levigati e setosi che rivelano un affinamento ben condotto. Le note di frutto rosso si fondono con un piacevole tocco di cedro e spezie dolci, in un finale lungo e armonioso. È un vino che offre morbidezza e accessibilità già in gioventù, pur avendo un buon potenziale di invecchiamento di 10-15 anni.
Il San Leopoldo è ideale con piatti di carne strutturati: arrosti, brasati, selvaggina e carni alla brace. Si accompagna egregiamente anche con formaggi stagionati toscani e piatti della tradizione come la ribollita invernale o il peposo. La temperatura di servizio consigliata è di 18-20°C, con l’apertura in decanter almeno mezz’ora prima del servizio.
Il San Leopoldo IGT Toscana è la proposta più accessibile e versatile della Tenuta Il Poggione per chi cerca un grande rosso toscano dal profilo internazionale. Un blend raffinato che coniuga la potenza del Cabernet con l’eleganza del Sangiovese di Montalcino, a un prezzo che rende questo vino un’eccellente scoperta per gli appassionati di Super Tuscan. Scopri altri vini della Toscana su Vinoverse.
