Rosso di Montalcino Il Poggione

Il Fratello Giovane del Brunello

Il Rosso di Montalcino DOC de Il Poggione è spesso definito il “fratello giovane” del Brunello, ma sarebbe riduttivo considerarlo un semplice vino di secondo livello. Prodotto dalla stessa tenuta e dallo stesso vitigno, questo rosso rappresenta un’espressione più immediata e accessibile del Sangiovese di Montalcino, con una personalità già ben definita e una struttura che lo rende molto più di un vino da bere giovane. La Tenuta Il Poggione riserva a questo vino la stessa cura e attenzione riservata al Brunello, utilizzando le uve dei vigneti più giovani della proprietà.

Vitigno e Vinificazione

Il Rosso di Montalcino Il Poggione è prodotto interamente da uve Sangiovese al 100%, provenienti dai vigneti più giovani della tenuta. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata di 25-28°C con lieviti indigeni, con una macerazione di circa 15 giorni a cappello sommerso che estrae colore, struttura e aromi in modo delicato. L’affinamento prosegue in botti grandi e barrique, un passaggio che ammorbidisce i tannini tipici del giovane Sangiovese e conferisce al vino complessità aromatica e strutturale.

Caratteristiche Organolettiche

Nel calice il Rosso di Montalcino Il Poggione si presenta con un colore rosso rubino vivace e brillante. Al naso è fruttato e invitante, con profumi di ciliegia, frutti di bosco, viola e delicate note speziate che si sviluppano gradualmente. Al palato è di media struttura, con tannini presenti ma già ben levigati dall’affinamento in legno, una freschezza vivace e un finale pulito e persistente. Un vino che coniuga immediatezza e complessità in modo sorprendente per la sua categoria.

Abbinamenti in Tavola

Il Rosso di Montalcino Il Poggione è un vino versatile a tavola, ideale con primi piatti toscani come pici al ragù e ribollita, carni alla griglia, salumi toscani, pizza e formaggi a media stagionatura. Si consiglia di servirlo a 16-18°C, anche leggermente più fresco rispetto al Brunello, per esaltarne la freschezza e il frutto.

Perché Scegliere Questo Vino

Il Rosso di Montalcino de Il Poggione è il modo ideale per avvicinarsi al mondo dei grandi rossi di Montalcino senza l’attesa dell’invecchiamento richiesta dal Brunello. Un vino di qualità eccellente con un ottimo rapporto qualità-prezzo, perfetto sia per il consumo quotidiano sia per le occasioni speciali. Scopri altri vini della Toscana su Vinoverse.