Turriga: il grande rosso sardo della Cantina Argiolas
Il Turriga Γ¨ uno dei vini italiani piΓΉ prestigiosi della Sardegna. Prodotto dalla Cantina Argiolas nel Sud dell’isola, Γ¨ un rosso strutturato nato dal blend di Cannonau, Carignano, Bovale Sardo e Malvasia Nera. Ha saputo portare la Sardegna enologica ai vertici nazionali.
Storia e caratteristiche del Turriga
Il Turriga Γ¨ stato creato nel 1988 da Antonio Argiolas con la consulenza di Giacomo Tachis (il celebre enologo di Sassicaia e Solaia). L’affinamento prevede 18 mesi in barrique di rovere francese piΓΉ 12 mesi in bottiglia. Il risultato Γ¨ un rosso di grande struttura, con aromi complessi di frutta nera, spezie mediterranee, macchia sarda, tannini importanti ma eleganti.
Conclusione: una Sardegna enologica di eccellenza
Il Turriga ha aperto la strada alla rivalutazione dei grandi rossi sardi. Oltre ad Argiolas, altre cantine hanno seguito questa strada (Sella & Mosca, Gabbas, Dettori), producendo vini di struttura e personalitΓ . Un patrimonio enologico mediterraneo ancora in parte da scoprire pienamente.