Ghemme: il grande Nebbiolo sottovalutato dell’Alto Piemonte

Il Ghemme DOCG è uno dei vini rossi italiani più sottovalutati. Prodotto nell’Alto Piemonte in provincia di Novara, è ottenuto da Nebbiolo (localmente chiamato Spanna) con piccole percentuali di altri vitigni. Offre profili eleganti e complessi a prezzi molto competitivi rispetto ai più famosi Barolo e Barbaresco.

L’Alto Piemonte enologico

L’Alto Piemonte è una zona storica del Nebbiolo che comprende denominazioni come Gattinara, Ghemme, Boca, Lessona, Bramaterra. Terreni vulcanici, clima continentale, altitudini moderate producono Nebbioli di stile diverso dalla Langa: più acidi, più minerali, con tannini meno invadenti.

Produttori di riferimento del Ghemme: Cantalupo, Rovellotti, Torraccia del Piantavigna, Ioppa. Offrono Ghemme di grande finezza a prezzi spesso tra i 25 e i 50 euro, cifre molto ragionevoli per Nebbioli di qualità.

Conclusione: una scoperta da fare

Il Ghemme è perfetto per chi ama il Nebbiolo ma cerca alternative ai Barolo. Offre emozioni simili in chiave più accessibile, con identità territoriale marcata e capacità di invecchiamento notevole. Un’eccellenza piemontese che merita molto più spazio nelle cantine italiane.