Situata a Lavis, nel suggestivo territorio del Trentino, la cantina Cesconi rappresenta una perfetta sintesi tra storia familiare e vocazione vitivinicola. Da oltre quattro generazioni, la famiglia Cesconi coltiva la vite con dedizione, valorizzando due terroir d’elezione: le colline di Pressano e l’affascinante Valle dei Laghi.
Il territorio, caratterizzato da un clima alpino mitigato dalle brezze del Garda e da suoli profondi ricchi di minerali, conferisce ai vini un’incredibile eleganza e longevità. La filosofia produttiva dell’azienda è rigorosamente orientata all’agricoltura biologica e al rispetto dei cicli naturali. L’obiettivo è assecondare la natura con interventi minimi in cantina, affidandosi a fermentazioni spontanee e lieviti indigeni per preservare l’autenticità del frutto.
Tra i filari spiccano vitigni autoctoni e varietà che si sono perfettamente adattate al microclima trentino. La cantina eccelle nella coltivazione di Nosiola, Pinot Grigio e Manzoni Bianco, mentre tra i rossi si distinguono vibranti espressioni di Teroldego e Pinot Nero.
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